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Vini, piatti e prodotti tipici dell'Emilia-Romagna

Vino PICOLIT
Il Picolit è considerato una gemma dell'enologia italiana. Così chiamato per la scarsa produzione dei suoi acini e grappoli, oppure secondo altre versioni, per le ridotte dimensioni della sua uva

Presnitz
I Presnitz sono dei dolci, simili allo strudel, legati in particolar modo alla storia di Trieste, quando per accogliere la Principessa Sissi, Imperatrice d’Austria ed Ungheria, in visita al Castello di Miramare la città cercò in ogni modo di renderle degno omaggio.

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Gorizia e provincia. Grado, la laguna, il Collio Redipuglia, l'Isonzo
2003, Touring
Castelli e città nel Friuli Venezia Giulia
Degrassi Donata, 2011, Editrice Goriziana
Veneto, Friuli Venezia Giulia, Lago di Garda 1:200.000. Ediz. multilingue
2011, Marco Pol
La cucina del Friuli Venezia Giulia
Rorato Giampiero, 2011, Morganti Editori
Le ultime valli. Camminate di confine in Friuli Venezia Giulia
Pilgram Gerhard, Berger Wilhelm, Koroschitz Werner, 2010, Forum Edizioni
Borderwine. I pionieri del vino in Friuli Venezia Giulia
Tommasi Martina, 2010, Luglio (Trieste)
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Raris Fernando, 2010, De Bastiani
Terre a nordest. Friuli Venezia Giulia 1996. A vent'anni dal terremoto
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Nordic walking in Friuli Venezia Giulia. Quaranta itinerari selezionati. Ediz. italana e inglese
Beluffi Marco, Meneghetti Marco, 2010, Sportler
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De Cillia Antonio, Cordenos Giuseppe, cur. Strassoldo R., 2000, Gaspari
Ricette del Friuli Venezia Giulia
2003, Charta
Friuli Venezia Giulia. Un percorso tra arte, storia e natura
Ciol Elio, Ciol Stefano, 2007, Cierre Edizioni