Veneto: indice delle provincie nella regione

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LocalitÓ in provincia di Venezia

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LocalitÓ in provincia di Verona

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LocalitÓ in provincia di Vicenza

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Vini, piatti e prodotti tipici del Veneto


Vino AMARONE
Amarone. Zona di produzione. Vitigni. Colore. Profumo. Gusto. Invecchiamento. Gradazione. Temperatura. Bicchiere. Abbinamenti. Anche detto. CuriositÓ. Costo. Il nome. Turismo eno-gastronomico. Storia. Video. Foto
 



Fegato alla veneta
Il fegato alla veneta o alla veneziana Ŕ uno dei piatti tipici del Veneto, e come tutti i piatti tradizionali ne esistono diverse varianti, la base comunque Ŕ sempre la stessa: fegato e cipolle.
 

BaccalÓ alla vicentina
La "Venerabile Confraternita del bacalÓ alla vicentina" suggerisce una ricetta che Ŕ il frutto di studi e di comparazioni tra le numerose ricette in auge nei ristoranti e nelle trattorie piu' famose e tradizionali del Vicentino e che qui vi riproponiamo.
 

Pandoro di Verona
Il Pandoro di Verona e' diventato un simbolo del Natale. Soffice, a forma di tronco di cono, con rilievi a forma di stella, di solito ad otto punte. La pasta, ha sapore delicato e profuma di vaniglia. Ha colore oro intenso, e viene spruzzato di zucchero a velo
 




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